Campeonato Coffee in Good Spirits - inscrições até 19/02
Termina sexta-feira, dia 19/02, o prazo de inscrição para o Coffee in Good Spirits, campeonato de café com bebida alcoolica. O certame, promovido pela Associação Brasileira de Café e Barista, será disputado de 8 a 11 de março no Mercado Municipal de São Paulo – Rua da Cantareira, 306 – Sé - São Paulo – SP. O campeão representará o Brasil no campeonato mundial que será realizado em junho, em Londres, na Inglaterra.
São 12 vagas. Taxa de inscrição> R$ 120,00 (associados ACBB) e R$ 200,00 (não associados). Ficha de inscrição e demais informações no site www.acbb.com.br. A ficha de inscrição, após preenchida, deverá ser enviada para diretoria@acbb.com.br.
Saiba mais:
COFFEE IN GOOD SPIRITS - O preparo de bebidas alcoólicas à base de café é o mote desta competição. Baristas tornam-se barmen e vice-versa. Dos doze competidores, vencerá o que preparar os melhores drinques! Cada competidor deverá preparar e servir, em 8 minutos, dois Irish Coffees, feitos de uísque, açúcar, café e creme; e duas bebidas de assinatura quentes ou frias, com álcool e ingredientes livres. A inscrição é aberta a qualquer barista, mesmo que já esteja competindo em outro certame.